Основан от семейство Христеви през 2017 г., „Тезгях“ е мястото на занаятчийската храна в Бургас. В нашите печива е втъкана и щипка от арменските корени на съпругата ми от семейство Ахегукян – наследство, което ни учи на уважение към тестото и споделената трапеза.
Всяко наше хлебче втасва бавно на студено между 16 и 36 часа и се пече в 100-годишна каменна пещ. Без подобрители, без бързане.
Днес ви посрещаме в пет локации из Бургас – от сутрешното кафе с ароматен квасен хляб и обедните ни предложения, до най-новия ни гастробар в центъра на града, разположен точно до сградата на Общината. Заедно създаваме над 100 авторски вкуса, включващи специални веган и безглутенови изкушения, които вече можете да поръчате и онлайн – директно от вашата маса в заведението.
Какво ни движи
Tezgiah